oety欧亿体育【财经分析】小小无花果如何在四川内江威远县长成亿元级大产业？

　　oety欧亿体育新华财经成都9月4日电（记者袁波）近年来，四川省内江市威远县践行“大食物观”，按照“高标准建基地、高水平强加工、高融合促发展”思路，明确无花果种植、加工、物流、研发、管理服务和园村一体化发展格局，以向义、界牌等4个镇1.5万亩无花果为核心，实现一二三产业融合发展，力争五年内全产业链年产值达20亿元。无花果如何在四川丘陵地区绽放绚丽的“产业之花”？

　　记者近日走进威远县的无花果园，青中带紫或红得发紫的果实挂满枝头。“无花果皮薄软糯，要套上防碰撞的泡沫网，再通过空运卖到外地。我家农场里有500亩无花果，今年产量预计100万斤左右。”连日来，四川内江市威远县界牌镇南强村无花果种植户苏同全忙着与采购商对接。

　　南强村村干部夏毕光感慨不已：“我们村2013年通过流转土地，带动村民种下了约1500亩无花果。村民的年人均可支配收入从当初1.1万元提高到了现在的3.04万元。”

　　威远县农业农村局党组书记唐小洪介绍，从2002年起，威远县将无花果产业作为全县现代农业主导产业，联动农户13715户构建“龙头企业+村集体+农户”利益链，破解农户“缺资金、缺技术、缺市场”难题，创新“政府投资入股+保底收益”机制，将项目投资总额的3%作为村集体经济入股分红。

　　“每亩无花果产量达2000斤，不用担心销路，村里的合作社兜底收购，本地批发价为每斤7至8元。”新店镇种植户郭全红说，无花果每年从6月底开始采摘，一直持续到10月左右。这几天最高温度达40，农民都是凌晨三四点带着探照灯采果子，上午10点左右就收工。

　　由于鲜果质量上佳，越来越多的电商商家来威远收购无花果。然而鲜果不易保存，于是威远大力发展冷链物流和电商进村，破解“怎么卖”的难题，并成功打入了北京、上海、广东等地市场。

　　“本地市场售价每斤可达10至15元，而通过电商销售每斤发货价约25元。”威远县远歌农业集团有限公司副总经理张扬说。

　　除了卖鲜果，威远还着力提高加工水平。威远县农业农村局局长吴铭介绍，威远培育了金四方果业等7家无花果种植加工龙头企业，年加工能力约7万吨，居全国首位。生产的无花果果干、冻干片、膳食棒等30余种产品畅销海内外，2023年鲜果加工率93.2%，加工产值3.16亿元。

　　四川金四方果业有限责任公司董事长游勇表示，企业与科研院校建立了研发中心，在膳食纤维棒加工、优化干燥工艺、无花果原浆无菌常温储藏等方面广泛开展技术攻关合作，“无花果茶”“无花果炖品”“无花果熟果干”获得中国绿色食品发展中心绿色食品认证，开发了双层冻干、无花果银耳羹等新产品，今年1至8月实现产值9000余万元。

　　无花果产业发展也离不开科技支撑。目前，威远建立了无花果教授工作站；与中国农业大学等院所合作建立了无花果种质资源圃，培育出四川首个新品种“甜城红”；培育的3.2万株太空无花果苗木长势喜人；全县已获得无花果相关授权专利26项。威远县无花果现代农业园区负责人、威远无花果科学研究所所长李金平说：“在威远无花果公共服务中心，通过大数据平台，能监测种植户是否按技术要求进行栽种、施肥等，保证无花果的品质。去年园区种植面积1.5万亩，综合产值达6.8亿元。”

　　近年来，威远制定了《威远县无花果现代农业园区规划》，促进一二三产业融合发展。位于向义镇四方村的威远世界无花果博览园2019年挂牌成了4A级旅游景区。四方村党总支书记陈瑶说：“农旅融合拓宽了收入来源，2023年接待游客20余万人，带动周边农户及无花果种植户增收2000余万元。”

　　如今，威远成为全国无花果三大主产区之一，被誉为“中国无花果之乡”，2015年“威远无花果”获得国家地理标志产品保护。2023年国际园艺学会首次在我国举办世界无花果大会就选址威远，威远县被国际园艺学会授予“无花果国际育种中心”。

　　威远县县长罗侯勇表示，威远全力推动无花果全产业链融合发展，探索出一条粮经复合、特色高效的助农增收之路。未来将深化与中国农业大学等科研院所的交流合作，开展无花果种质资源库建设，跟进太空育种工作，争取5年内培育10个自主知识产权品种。通过推广粮经复合种植模式、完善联农带农富农机制，力争五年内无花果全产业链年产值达20亿元。